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【庆阳融媒】“藏”在庆阳子午岭里的“土宝贝”

来源: 发布时间:2025-12-24 17:12:38 浏览次数: 【字体:

“那片老油松林里,埋着咱子午岭的‘土宝贝’,就是能卖大价钱的黑松露!”

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▲野生黑松露。庆阳融媒记者 路世玲 摄

冬季的子午岭,晨雾像薄纱似的在油松林间飘着。记者跟随甘肃省子午岭林业管理局华池分局林镇林场算账沟森林资源管护站站长付明本,往山里头走。他回头冲记者一笑,抬手往前一指说:“现在,咱这林子里可不只有野生动植物。”

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▲子午岭林区航拍。庆阳融媒记者 赵彩霞 摄

从算账沟管护站出发,在山路上拐几个弯,就到了那片树龄超过二十年的油松林。“这些都是当年林场的老工人一棵棵亲手栽下的。如今你看看,都长到碗口粗了。”付明本蹲下身,轻轻拨开地表的松针,露出底下黝黑湿润的土壤,语气里透着自豪,“10月底那场秋雨刚停,我和同事田明明巡护到这儿,就瞧见地上鼓起些小土包,看着圆滚滚的。我俩一合计,决定扒开看看——这一扒可好,底下全是黑黢黢的疙瘩块儿,谁能想到,我们竟从自家林地里挖出了野生的黑松露。”

他指着几处微微隆起的地面说道:“当时就这儿,土包不大,也就拳头那么点。”说话间,他又在一棵油松树下发现了一块松露,黑褐色的皮上全是小疙瘩,硬得像块小鹅卵石。闻起来有一股土腥味混着菌香味。“当时,我们没敢多挖,就捡了几个带回去,在管护站冲洗干净后,我拿手机拍照,田明明就翻找网上、书上的资料,对着黑松露的图片比较,越看越像,越对越准。我俩当时很激动,这要是真的,咱这儿可就出名了。”

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▲付明本(左)和田明明采集黑松露。庆阳融媒记者 路世玲 摄

“光咱自己认识不算数,得找专家拍板。”付明本说,他把松露的表面、切开的纹路都拍清楚,发了条朋友圈:“华池算账沟挖出了这些黑疙瘩,看着像松露,请懂行的专家给掌掌眼。”没想到,他的“随手拍”,不到两天就被庆阳市林业科学研究所副所长徐建民瞧见了。电话打过来时,付明本正在巡山,手机信号时断时续,只听清一句:“我们这几天就过去。”挂了电话他跟田明明说:“这下咱的‘宝贝’能验明正身了。”

“松露这东西娇贵得很,对生长环境挑得厉害,以前只在云南、四川那边有记录,黄土高原上哪里听说过。”徐建民见到记者时,还在感慨这事儿。他说,为了付明本的“意外发现”,庆阳市林业科学研究所专门联系了甘肃省农业科学院蔬菜研究所食用菌团队,菌菇专家张晋铭带着团队和检测仪器,抵达庆阳的第二天就赶往华池林区。付明本和田明明给专家当向导,直奔那片油松林,在几棵油松树下,大大小小的“黑疙瘩”一个接一个出土,“这看起来就是野生黑松露啊!”张晋铭和专家们不由惊叹。

在油松林下采集到的若干份菌子实体样本,被考察团队的专家带往兰州,很快就有消息传出,“基于ITS用最大似然法构建的块菌属系统发育树显示,并结合宏观形态及显微结构特征,确认采集到的样本应为台湾块菌,俗称松露。”11月12日,当检验报告传回庆阳市林业科学研究所时,所里的专业技术人员一片雀跃,“子午岭发现野生黑松露了!”徐建民打电话将这一消息告诉了付明本,付明本很高兴:“我就说咱华池的山养得住好东西!咱这儿是子午岭的核心区,几代人守青山、护森林,终于换来了这枚‘生态勋章’。”

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▲破土而出的黑松露。庆阳融媒记者 路世玲 摄

带记者看黑松露的时候,付明本和田明明脚步轻快,莽莽榛榛的算账沟,溪水顺着石缝“叮咚”流,松针的清香裹着泥土的湿气。偌大的林区,因为几代护林员看得紧,连乱砍伐的痕迹都没有,活脱脱是动植物的“世外桃源”。付明本望着满坡油松说:“这些树长了几十年,根扎得深,土才养得肥,松露才能在地下安安稳稳长大。”

“来,你看。”付明本蹲下身,小心拨开潮湿的土层,露出一颗深褐色的松露,“这个已经熟透了,连土皮都被顶开了一道口子。”说着,他轻轻托起松露,拂去表面碎土,在掌心掂了掂:“个头不小,跟土鸡蛋差不多。”

“目前,我们采集到的黑松露,大小从1至6公分不等。其中,最大单颗重达50克,形态品质没的说。”付明本说。

这“生态勋章”能长出来,从来不是碰运气。在林业系统工作了几十年,甘肃省子午岭林业管理局华池分局副局长张经国翻看过无数本管护日志,那些不同年代的造林、巡护记录,早已在他心里形成了一本账。“松露是出了名的‘生态晴雨表’,其生长需适宜的温湿度、富含钙质与有机质的土壤, 及完整的森林生态系统,稍有污染或破坏便难以存活。”张经国告诉记者,“此次黑松露现身子午岭林区,不仅为林区增添了一张新的生物资源名片,也为评估黄土高原生态修复成效提供了珍贵的‘生物证据’。”

作为黄土高原现存面积最大的天然次生林区,子午岭横跨陕甘两省,庆阳境内林区更是生态建设的重点区域。近年来,通过“三北”防护林建设、天然林保护工程、“再造一个子午岭”工程、重点区域生态保护和修复等重大生态建设项目的实施,子午岭庆阳片区森林覆盖率已提升至72.17%,森林蓄积量达1749.7万立方米,1859种植物、1654种动物都在这儿安了家。

对于野生黑松露这份大自然馈赠的礼物,甘肃省子午岭林业管理局华池分局早有打算。“我们要先把专项保护方案定下来,防范生态旅游与生产活动对其生长造成干扰。同时,探索研究松露与宿主树木的共生、可持续发展机制,培育生物多样性、新质生产力,助力林下经济高质量发展。”张经国说。

如今,付明本和同事们的巡护“任务”多了一项——在排查火情、防范盗伐之余,特意留意林下那些藏在落叶与泥土间的“生态信号”。“以前觉得巡护就是看好每一棵树,现在明白了我们守护的是一整个生态系统,这些‘小惊喜’就是对我们工作最好的肯定。”付明本很是感慨。

阳光透过油松枝叶,在湿润的泥土上投下斑驳光影,这位扎根林区二十余年的老护林员步履坚定,付明本和同事们的身影与葱郁林海融为一体,成为庆阳生态建设成果最生动的注脚。


来源:庆阳融媒